首 页 走进银桥 法律法规 担保政策 信息中心 担保业务 内部管理 联系我们
   内部管理
业 务 管 理
工 作 计 划
会 议 纪 要
内 部 通 知
财 务 数 据
   网上办公
业 务 流 程
网 上 申 请
文 件 下 载
   联系方式
   地址:安徽省桐城市文昌大道与文四路交叉口桐城农商行附一楼

   电话:0556-6215330  6215332

   传真:0556-6215331
 
   邮编:231400

   邮箱:tcyqdb@126.com
当前位置:首页 > 信息中心 > 行业资讯
中国食物与营养发展纲要
作者: 添加时间:14-02-20 15:18:23 点击数:
 

国务院办公厅关于印发中国食物与营养
发展纲要(2014—2020年)的通知

国办发〔2014〕3号

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:
  《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。

                         国务院办公厅
                         2014年1月28日
  (此件公开发布)

 

中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)

  近年来,我国农产品综合生产能力稳步提高,食物供需基本平衡,食品安全状况总体稳定向好,居民营养健康状况明显改善,食物与营养发展成效显著。但是,我国食物生产还不能适应营养需求,居民营养不足与过剩并存,营养与健康知识缺乏,必须引起高度重视。为保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善,特制定本纲要。
  一、总体要求
  (一)指导思想。
  以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,顺应各族人民过上更好生活的新期待,把保障食物有效供给、促进营养均衡发展、统筹协调生产与消费作为主要任务,把重点产品、重点区域、重点人群作为突破口,着力推动食物与营养发展方式转变,着力营造厉行节约、反对浪费的良好社会风尚,着力提升人民健康水平,为全面建成小康社会提供重要支撑。
  (二)基本原则。
  坚持食物数量与质量并重。实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。在重视食物数量的同时,更加注重品质和质量安全,加强优质专用新品种的研发与推广,提高优质食物比重,实现食物生产数量与结构、质量与效益相统一。
  坚持生产与消费协调发展。充分发挥市场机制的作用,以现代营养理念引导食物合理消费,逐步形成以营养需求为导向的现代食物产业体系,促进生产、消费、营养、健康协调发展。
  坚持传承与创新有机统一。传承以植物性食物为主、动物性食物为辅的优良膳食传统,保护具有地域特色的膳食方式,创新繁荣中华饮食文化,合理汲取国外膳食结构的优点,全面提升膳食营养科技支撑水平。
  坚持引导与干预有效结合。普及公众营养知识,引导科学合理膳食,预防和控制营养性疾病;针对不同区域、不同人群的食物与营养需求,采取差别化的干预措施,改善食物与营养结构。
  (三)发展目标。
  食物生产量目标。确保谷物基本自给、口粮绝对安全,全面提升食物质量,优化品种结构,稳步增强食物供给能力。到2020年,全国粮食产量稳定在5.5亿吨以上,油料、肉类、蛋类、奶类、水产品等生产稳定发展。
  食品工业发展目标。加快建设产业特色明显、集群优势突出、结构布局合理的现代食品加工产业体系,形成一批品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工及配送企业。到2020年,传统食品加工程度大幅提高,食品加工技术水平明显提升,全国食品工业增加值年均增长速度保持在10%以上。
  食物消费量目标。推广膳食结构多样化的健康消费模式,控制食用油和盐的消费量。到2020年,全国人均全年口粮消费135公斤、食用植物油12公斤、豆类13公斤、肉类29公斤、蛋类16公斤、奶类36公斤、水产品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤。
  营养素摄入量目标。保障充足的能量和蛋白质摄入量,控制脂肪摄入量,保持适量的维生素和矿物质摄入量。到2020年,全国人均每日摄入能量2200—2300千卡,其中,谷类食物供能比不低于50%,脂肪供能比不高于30%;人均每日蛋白质摄入量78克,其中,优质蛋白质比例占45%以上;维生素和矿物质等微量营养素摄入量基本达到居民健康需求。
  营养性疾病控制目

9 7 3 1 2 3 4 4 8 :

版权所有 桐城市银桥融资担保有限公司
地点:安徽省桐城市文昌大道与文四路交叉口桐城农商行附一楼 邮箱:tcyqdb@126.com
电话:0556-6215330  6215332 传真:0556-6215331华旗网络公司提供全程技术支持